Поддержка вашего иммунитета при коронавирусе

Употребление в пищу продуктов, богатых определенными витаминами, может помочь вашей иммунной системе бороться с болезнями.

• Витамин С — один из самых больших стимуляторов иммунной системы, он помогает нашим белым кровяным тельцам различными способами. Белые кровяные тельца помогают организму бороться с инфекцией, а витамин С увеличивает производство белых кровяных телец, помогает им функционировать более эффективно и даже защищает их от повреждения потенциально вредными молекулами. Мы не можем производить собственный витамин С, но хорошая новость заключается в том, что существует ряд продуктов, богатых этим жизненно важным питательным веществом, включая апельсины, грейпфруты, мандарины, клубнику, перец, шпинат, капусту и брокколи.
• Витамин D помогает поддерживать иммунную систему в сбалансированном состоянии. Низкий уровень витамина D был связан с ухудшением аутоиммунных заболеваний, а также с частыми инфекциями, простудой и гриппом. Кроме того, исследования показали, что прием витамина D снижает риск развития респираторной инфекции. Примерно с конца марта/начала апреля до конца сентября большинство людей могут получить весь необходимый витамин D из солнечного света, но мы также можем получить некоторое количество витамина D из продуктов питания, включая жирную рыбу (такую как лосось, скумбрия и сардины), а также красное мясо и яйца.
• Хотя исследования некоторых антиоксидантов в лучшем случае неубедительны, основной активный ингредиент куркумы, куркумин, демонстрирует мощный потенциал борьбы с болезнями. Это, в сочетании с сильными противовоспалительными свойствами, делает его отличным терапевтическим средством для иммунитета. Способность куркумина выступать в качестве противовоспалительного и антиоксидантного средства дает нам дополнительный стимул включить куркуму в свой ежедневный рацион!
• Омега-3 жирные кислоты невероятно важны, поскольку они обладают множеством мощных преимуществ для здоровья. Помимо того, что рыбий жир, богатый ДГК, помогает предотвратить заболевания, уменьшая воспаление, он также способствует улучшению работы иммунных В-клеток, повышая способность иммунной системы бороться с инфекциями. Многие продукты питания богаты жирными кислотами Омега-3; рыба (особенно холодноводная жирная рыба, например, лосось) является фантастическим источником Омега-3, а также орехи и семена, растительные масла, такие как масло канолы и грецкого ореха.

В целом, суть заключается в том, чтобы помнить о нашей иммунной системе, даже если мы здоровы, и принимать меры для поддержания здоровья (возможно, раньше, чем мы думаем, что это необходимо). Сочетание множества мелких изменений, таких как корректировка ужина и чтение перед сном, может дать вашей иммунной системе большой толчок и убедиться, что она находится в наилучшем состоянии, чтобы справиться со всем, что ее ожидает.